Охлаждение молока

Дата: Понедельник, 25.01.2016, 09:24 | Сообщение # 1

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 1

Статус: Offline

Как охладить воду в бочке емкостью 60 литров до 2-3 градусов чтобв потом можно было поставить флягу с молоком Можно ли это сделать бытовам агрегатом

rvmoiseyev

Дата: Четверг, 28.01.2016, 08:19 | Сообщение # 2

Рядовой

Группа: Проверенные

Сообщений: 2

Статус: Offline

Вам нужен агрегат гораздо мощнее бытового. Простыми словами: Можно конечно охладить такой объём молока и бытовым агрегатом, только за то время что требуется для охлаждения 60 л., молоко у вас прокиснет. А флягу с молоком можно и так поставить, что мешает?!

klina-61

Дата: Понедельник, 01.02.2016, 03:53 | Сообщение # 3

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 1

Статус: Offline

Молока во фляге 15-20 литров вода с водопровода 6-8 градусов охладить воду до 2-4 градусов и в нее молоко Получиться от бытового компресора если испаритель в виде змеевика из медной трубки в воду?

rvmoiseyev

Дата: Воскресенье, 07.02.2016, 12:38 | Сообщение # 4

Рядовой

Группа: Проверенные

Сообщений: 2

Статус: Offline

Да, если использовать хладоноситель, в качестве аккумулятора холода - воду, можно успешно охлаждать молоко. Желательно использовать солёную воду, определённого объёма определённой концентрации соли. Воду можно будет охлаждать до минусовой температуры, например -10 . В результате получите быстрое охлаждение молока. Совет - вода в охлаждаемом объёме должна постоянно перемешиваться, иначе змеевик обмёрзнет, вода будет охлаждаться медленно, а компрессор зальёт жидким фреоном и он накроется женским половым органом

Добавлено (07.02.2016, 12:38)
---------------------------------------------
За какое время сможет охлаждаться вода, не скажу, нужно считать. Если охлаждать раз в сутки, таким способом, должно получиться, если 3 раза в сутки, то сомневаюсь.